UZM.DR.TAHSİN ÖZENMİŞ YAZDI: SÜT FABRİKALARI

Her gün sofralarımıza gelen bir bardak süt, aslında sıradan bir gıda değil; ardında derin bir sır, ince bir düzen ve göz kamaştırıcı bir hikmet barındırır.

 Düşünün ki, kan ve bağırsak artıkları arasında en ufak bir bulanıklığa dahi izin verilmeden, bembeyaz, tertemiz ve besleyici bir ikram hazırlanıyor. Üstelik yalnızca sütle yetinilmiyor; annelerin kalbine yavrusuna karşı fedakârane bir şefkat de bırakılıyor. Böylesine hassas, hikmetli ve evrensel bir düzenin, tesadüflerin karmaşık oyununa değil, bilinçli bir kudrete dayandığını görmemek mümkün mü? Modern bilim, sütün oluşum sürecini biyokimyasal reaksiyonlarla anlatır: Kanın içindeki besin maddeleri, anne memesindeki özel hücrelerden süzülür ve yavrunun ihtiyacına en uygun hâle getirilir. Fakat bu karmaşık sürecin, aynı anda milyonlarca hayvanda ve insanda kusursuz bir şekilde tekrarlanması; ardında büyük bir ilim, kudret ve düzenin varlığını hissettirir. İşte bu yüzden, bir bardak süt yalnızca gıda değil; yaratılıştaki ince sanatın da en berrak delillerinden biridir. "Evet başta inek ve deve ve keçi ve koyun olarak süt fabrikaları olan vâlidelerin memelerinde, kan ve fışkı içinde bulaştırmadan ve bulandırmadan ve onlara bütün bütün muhalif olarak hâlis, temiz, safi, mugaddi, hoş, beyaz bir sütü koymak; ve yavrularına karşı o sütten daha ziyade hoş, şirin, tatlı, kıymetli ve fedakârane bir şefkati kalblerine bırakmak; elbette o derece bir rahmet, bir hikmet, bir ilim, bir kudret ve bir ihtiyar ve dikkat ister ki; fırtınalı tesadüflerin ve karıştırıcı unsurların ve kör kuvvetlerin hiçbir cihetle işleri olamaz. İşte böyle gayet mu'cizeli ve hikmetli bu san'at-ı Rabbaniyenin ve bu fiil-i İlahînin, umum rûy-i zeminde, yüzbinlerle nevilerin, hadsiz vâlidelerinin kalblerinde ve memelerinde aynı anda, aynı tarzda, aynı hikmet ve aynı dikkat ile tecellisi ve tasarrufu ve yapması ve ihatası, bedahetle vahdeti isbat eder." (ŞUALAR) (Bu metin, sütün oluşumundaki mucizevi düzeni ve bunun rastlantıyla açıklanamayacağını anlatıyor.  İnek, deve, keçi, koyun gibi hayvanların memelerinde kan ve bağırsak artıkları içinden tertemiz, beyaz, besleyici ve hoş bir sütün yaratılması; ayrıca annelerin kalplerine yavrularına karşı şefkat duygusunun verilmesi, büyük bir rahmetin, hikmetin ve ilmin göstergesidir. Bu kadar hassas, temiz ve hikmetli bir işin kör kuvvetlerin, tesadüflerin ya da karmakarışık tabiat unsurlarının işi olamayacağı; aksine bilinçli bir kudret ve ilahi iradenin tecellisi olduğudur. Dünyanın her yerinde, aynı anda, sayısız hayvanda ve annede bu olayın aynı düzen ve dikkatle gerçekleşmesi, Allah’ın birliğini (vahdetini) açıkça ispat eder.) Bugün laboratuvarlarda milyonlarca dolar harcanarak benzeri üretilmeye çalışılan süt, her gün milyarlarca memede kusursuzca üretiliyor. Üstelik aynı anda, aynı kalite ve aynı düzenle… Bu gerçek, yalnızca biyolojik bir mekanizmayı değil, arkasında saklı olan büyük bir iradeyi de gösteriyor. Demek ki sütün beyazlığı, sadece bir gıda değil; aynı zamanda yaratılışın berrak bir delilidir. Sonuç olarak, bir damla sütün arkasında saklı olan bu ince sanat, bize yalnızca beslenmenin ötesinde bir hakikati fısıldıyor: Hayatın en temel gıdası bile tesadüflerin oyuncağı olamayacak kadar kıymetli ve düzenlidir. Her memede aynı anda, aynı hassasiyetle tecelli eden bu mucize, insana her gün tekrar tekrar hatırlatıyor: KÂİNAT, İLİMSİZ, KUDRETSİZ, SAHİPSİZ OLAMAZ.